ABCクッキング

久しぶりに料理教室に行きました！もっと行くつもりでしたが、暑くてキャンセルしてしまいました☀

毎日暑いですよね！

料理は、生ハムとモッツァレラのカルツォーネ、鯛のアクアパツァ、冷たいカポナータ、カッサ－タ～レモンアングレーズソースです。

カルツォーネは包みピザという意味で生地から作りました。

この時間２人の受講生の予定でしたが、私１人しか出席しなかった為、２人分です！とてもとても美味しかったのですが、さすがに入りませんでした(・・;)